Mugaritz Vanishing Points - Mugaritz。Comprar libro Mugaritz de Andoni Luis Aduriz editorial Phaidon。Mugaritz: A Critical Farewell to a Lost Culinary Vision。スペインの革新的なレストラン「ムガリッツ」のシェフ、アンドニ・ルイス・アドゥリスによる料理本『Mugaritz: A Natural Science of Cooking』です。- タイトル: MUGARITZ- 出版社: PHAIDON- テーマ: 料理- デザイン: ハードカバー- 特長: 美しい写真とレシピご覧いただきありがとうございます。。History - Mugaritz。Patagonia UNEXPECTED 写真集